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Pieza salchichón 100% ibérico de bellota (450g aprox.), envasada al vacío y empaquetada en tubo de cartón Kraft reciclado.
El Salchichón Ibérico Quarentena esta elaborado con piezas nobles del cerdo ibérico. Presenta un aroma intenso y fuerte y un justo equilibrio entre grasa , magro de carne y el punto perfecto de pimienta. Curado en secaderos y bodegas naturales de la Sierra Extremeña.
Peso: 450 gr (aprox.)
Ingredientes: carne de cerdo, sal, especias.
Valores nutricionales
por cada 100 g
Valor energético
489 Kcal / 2025 kJ
Grasas
42 g
De las cuales saturadas
16,67 g
Hidratos de carbono
2,24 g
De los cuales azúcares
0,51 g
Proteínas
25,5 g
Fibra
0 g
Sal
5,2 g
Come sano: El salchichón es un embutido con un alto contenido en proteínas y grasas monoinsaturadas. Es rico en hierro y minerales como zinc y fósforo y vitaminas E y A, tiamina, niacina, vitamina B6 y B12.
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