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Cuña de queso de leche cruda de oveja curado, elaborado y madurado artesanalmente, siguiendo los métodos tradicionales.
De color blanco, sabor intenso y textura firme, a la vez que blanda y manejable.
Peso: 250 gr aprox.
*Este envío se realizará en frío, garantizando que el producto mantenga su frescura y calidad óptimas durante todo el proceso de transporte.
Ingredientes: leche cruda de oveja, cultivos lácticos, cuajo, conservador lisozima de huevo, sal.
Origen de la leche: España.
Corteza no comestible.
Alérgenos: contiene leche (de oveja) y sus derivados y huevo.
Conservar en lugar fresco y seco a temperatura entre 8° Y 14°C.
Valores nutricionales
por cada 100 g
Valor energético
1757 Kj / 424 Kcal
Grasas
De las cuales saturadas
36,4 g
26,1 g
Hidratos de carbono
De los cuales azúcares
<0,2 g
<0,2 g
Proteínas
23,90 g
Fibra
0 g
Sal
1,66 g
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