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Caviar Amur Beluga, es una joya gastronómica reconocida por su exquisita calidad y su textura inigualable.
Este caviar premium proviene del esturión híbrido Huso dauricus x Acipenser schrenckii, una especie que combina lo mejor del caviar Beluga y el caviar Amur, dando como resultado unas huevas de gran tamaño, color gris perlado y un sabor suave y mantecoso con notas a nuez.
Criado en aguas cristalinas y elaborado bajo estrictos controles de calidad, este caviar gourmet es la elección perfecta para los paladares más exigentes. Su equilibrio entre cremosidad y elegancia lo convierte en un imprescindible en mesas exclusivas, eventos especiales y maridajes con champán o vinos blancos de alta gama.
Características del Caviar Amur Beluga:
✔ Huevas grandes con textura delicada y color gris perlado. ✔ Sabor suave y mantecoso, con notas elegantes a frutos secos. ✔ Método de producción sostenible, respetando la tradición del caviar de esturión. ✔ Ideal para maridajes gourmet con champán, vodka o vinos blancos. ✔ Conservación óptima: envasado en frío para mantener su frescura y calidad.
*Este envío se realizará en frío, garantizando que el producto mantenga su frescura y calidad óptimas durante todo el proceso de transporte.
Ingredientes: Huevas de esturión, sal, Conservante (E-285, Borato de Sodio)
Valores nutricionales
por cada 100 g
Valor energético
129 Kcal / 540,1 kJ
Grasas
6,5 g
De las cuales saturadas
1,1 g
Hidratos de carbono
3 g
De los cuales azúcares
< 1 g
Proteínas
14,5 g
Fibra
0 g
Sal
< 1 g
Come sano: Entre las propiedades de la zamburiña se destaca su importante aporte de calcio y fósforo, vitaminas A y B y potasio y yodo, y además, tiene un bajísimo valor de grasas, por lo que es uno de los placeres que nos podemos dar sin olvidarnos de cuidar la línea.
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